MENY VÅR 2026

Mindre

Vit sparris, hollandaise, 

rostade marconamandlar

170

Friterade potatiskroketter

med gruyeré, riven tomat,

Jamón Mangalica

180

Rimmad röding, kålrabbi,

smörad kycklingbuljong

165

Träbrickan - Jamón Mangalica,

gröna oliver, focaccia, färskost

185

Större

Grillad ryggbiff

tomatsallad, crispy chilioil,

ramslöksmajo, pommes

360

Rödtunga "Belle Meuinere"

champinjon, tomat,

brynt smör, örtpotatis

345

Dessert

Hemvevad vaniljglass

inkokta rabarber med gin

& citrontimjan, krossade

mandelskorpor

120