MENY

Från kl. 17

Mellanstora

Löjrom, potatiskaka,

rödlök, créme fraiche

190

Råbiff, öländsk tryffelmajo,

potatischips, parmigiano

170

Terrine Foie Gras,

gul plommonchutney,

brioche, marconamandel

190

Ostron, lök, citron

40/st

Eldad ost – vit Caprin

hasselnötter, brynt smör

120

Friterad kronärtskocka,

ricotta, parmesan

165

Rostad spetskål,

smörsås, pankocrisp

145

Rimmad hälle, timutpeppar

jalapenomajo, ingefära, lime

180

Träbrickan - Jamón

mangalica, gröna oliver,

focaccia, färskost

185

Större

Grillad hängmörad biff,

tomatsallad, örtmajo, pommes

365

Smörstekt rödtunga, vitvinsås,

fänkålscrudité, solrosfrö,

färsk potatis

350

Sött

Hemvevad vaniljglass,

pecannöt, lönnsirap,

brynt smör

120

Bakad manjarichoklad,

chokladmousse, bär

120

Chokladpralin

45